Beyin ile yediklerimiz yakından ilgilidir. Sağlıklı beslendiğimizde ruh halimizin iyi olduğu sağlıksız beslendiğimizde ise daha stresli ve kaygılı olduğumuzu fark ediyoruz. Peki hangi besinler stresle savaşmanızı sağlar? Stres hayatın her alanında vardır. Önemli olan stresi yönetebilmektir. Bunun için önce beslenmenizi değiştirmeniz gerekir. Yediklerinizle stres seviyesini en aza indirebilmeniz mümkün. İşte strese iyi gelen besinler... Tam tahıllı gıdaları mutlaka hayatınıza dahil etmelisiniz. Özellikle kahvaltılarda sıcak beyaz ekmeğe sürülen reçeller güzel gelse de magnezyum açısından zengin olan tam tahıllılar tercihiniz olmalı. Meyveler genel itibariyle stres seviyesini düşürüyor. C vitamini ve antioksidan açısından zengin olan yaban mersinini ise düzenli olarak tüketmek stresinizi oldukça azaltacaktır. Probiyotikler stresle savaşmanın bir yoludur. İkinci beyin olan bağırsakların düzenli çalışması stres ve kaygıyı da azaltır. Bu nedenle yoğurt ve süt gibi probiyotiklerin tüketilmesi gerekir. C vitamini içeren meyve ve sebzeler stresi azaltmada oldukça etkilidir. Özellikle turunçgiller bu açıdan çok faydalıdır ve düzenli olarak mandalina, portakal, greyfurt gibi besinlerin yenmesi önemlidir. Muz meyvesini küçükten büyüğe herkes severek tüketir. Muzun içerisindeki potasyum stres seviyesini azaltıyor. Mutluluk hormonu olan seratonini arttırarak daha mutlu olmanıza yardımcıdır. Ülkemizde kullanımı çok yaygın olmasa da avokado çok faydalı bir besindir. Bol vitamin, mineral, Omega 3 yağ asitleri ve antioksidan içermesiyle strese karşı savaşmanızı sağlar. Strese iyi gelen besinlerden biri de balıktır. Haftada birkaç kez tüketilmesi önerilen balık, omega 3 yağ asitleri de içerdiğinden hem beden olarak hem de zihinsel faydalara sahiptir. Şaşırtıcı gibi gelse de yulaf strese karşı güç veren bir besindir. İçerisinde B6 vitamini barındıran yulaf ezmesini düzenli olarak tüketmek, sindirim ve bağırsak sistemini de kuvvetlendirir.
