Hatıraları hapsetmek: Bir anı saklama sanatı
KANADA
Akçaağaç şurubu
Kanada'nın simgesi akçaağaçtan elde edilen şurup o topraklarda genellikle pancake ile birlikte tüketiliyor. Hazır Kanada'ya kadar gitmişken akçaağaç şurubu tüketeceğinizi bildiğimiz için burada hiç denemeyenlere ve belki pancake ya da krep yaparsınız diye hazırlıklı olmanız için tavsiye ediyoruz. Şurup, akçaağaca çizik atılarak ya da özsuyunu biriktirdikten sonra kaynatılarak kıvama getiriliyor ve yemeye uygun hale geliyor.