En yenilikçi, en yeni 10 restoran
108 GARAGE
Londra
Geleneksel İngiliz tatlarını yeniden tasarlayan '108 Garage', açıldığı Ocak ayından itibaren Batı Londra'ya yeni bir soluk getirmişe benziyor. Eski bir garajda hizmet veren 108 Garage'da tuğlalı duvarlara tablolar asılmasa kendinizi kolaylıkla bir garajda hissedebilirsiniz. Ancak neyse ki duvarı süsleyen 2m'lik, Saksonya Dükü Henry The Pious portresi, tüm ihtişamıyla size göz kırpıyor. Şef Chris Denney, 108 Garage'ın mutfağı için bir senesini İtalya'da geçirip yeni tatlar yaratmış. Sekiz saat boyunca pişirilen kuzu kalbi ile hazırlanan Agnolotti makarna gibi istisnai tatlar da bu sürecin sonunda ortaya çıkmış.
Ne Yemeli: Altın turp ile pişirilmiş yengeç.
Adres:108 Golborne Rd, Londra +44 20 8969 3769 108garage.com